Vinagre
O vinagre é um produto natural, sujeito a criar depósito sem qualquer perda de qualidade. A embalagem de vidro protege este vinagre, bem como o meio ambiente e a saúde.
O vinagre Herdade do Esporão é criado a partir de puro vinho tinto. Valorizou-se pelo estágio em barricas de carvalho americano, tornando-o mais macio e aveludado.
Vinificação: Sistema contínuo de fermentação acética, com estágio de 6 meses em barricas de carvalho americano.
Gastronomia: Ideal para temperar saladas, carnes e peixes. É também indicado para compor molhos.
Formatos: 250 ml e 500 ml.
